Der Croissant wird aus Pfeffkuchenteig zubereitet, die Mischung aus Mehl, Zucker, Butter, Hefe und Wasser wird geknetet, dann in mehrere Teigstücke geteilt, bevor es ruhen lässt.Die Croissants werden ...Mehr anzeigen
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Vollautomatische Industrie-Produktionslinie für Croissants