Industrielle Mond-Kuchen-Fertigungsstraße 150g 90g automatische 220V/380V

1: Mond-Kuchen, der Linie bildet

2: Tunnelofen:

Der backende Tunnelofen schließen 3 Teile ein: 1. backender Tunnelofen, Bürstmaschine des flüssigen Eies, 2. Backentunnelofen.

Der Tunnelofen für backenden Mondkuchen ist direkter abgefeuerter Tunnelofen. Der Förderer für diesen Ofen ist Lattenbandförderer, der für backende Produkte unter Verwendung des Backblechs passend ist.

Bürstmaschine des Eies

Es gibt drei Methoden, zum des flüssigen Eies auf der Oberfläche des Mondkuchens nach 1. Backen zu bürsten:

1: Bürsten Sie manuell 2: Selbstbürsten in Länge und in Breite 3: Selbstdrehbürsten.

Kühlturm des Schrittes

1: Die Menge. vom Schritt hängt Kühlturm von der Kühlzeit und vom Werkstattplan des Kunden ab.

2: Der Kühlturm des Schrittes bestehen aus einem Satz des einzelnen Wannenaufstiegsturms und des multi Wannenabfallturms. Der Kühlturm wird mit dem Ventilator ausgerüstet.

3: Funktionsprinzip: wenn die Wanne bis zur Oberschicht durch Schicht angehoben wird, wird sie in Abfallturm übertragen, dann geht multi Wanne pro Schicht Schicht durch Schicht hinunter, und der Mondkuchen kühlen unten ab, als die Wanne zur Unterseite des Turms erreichte.

Mond-Kuchen de--panner

Der Grund ist: die Eigenschaft des Mondkuchens ist dünne Haut und schweres Anfüllen, und die Haut ist hoher Zucker und hohes Öl, ist es zu pleite einfach. So ist die richtige Weise, den Mondkuchen von der Wanne zu nehmen manuell. Besonders für Mondkuchen ist die Größe groß.

Aber es hängt vom Rezept, wenn die Haut des Mondkuchens nicht so weich ist, wir vorschlägt, um den speziellen entworfenen Behälter und das Selbstde--panner zu verwenden ab.

Pan-Rückholförderer/Pan-Reinigungsmaschinen-Wannenheber

Nach depanned wird die leere Wanne und durch einen Wannenpuffer gestapelt zu werden und angehoben zu werden gesäubert, durchläuft den Kreisförderer und überträgt sie in traying Selbstmaschine für nächsten Gang.

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