Spezielle beabsichtigte Stoß-Art Vakuumkuchen Depanner ISO

Spezielles beabsichtigtes Stoß-artiges Brot oder Kuchen Depanner

Ähnlich mit Vakuumdepanner, ist der Depanner bestimmt für die Produkte spezielles, die durch flache Wanne ohne quadratische Ränder backten. Der depanning Kopf wird mit Plastikstreifen zu gepasst und die Produkte von den Wannen zu abkühlendem Gurt drückt.

1. Der Depanner arbeitet entsprechend dem Vakuum - Prinzip. Dieses Vakuum wird durch einen Hochdruckfan erreicht, der mit einem Schalldämpfer ausgerüstet wird. Der Depanner ist in das Backblechförderersystem installiert. Abhängig von der Kapazität werden Produkte von mehr Backblechen gleichzeitig genommen.

2. Die Produkte werden durch Gummistreifen genommen. Diese Streifen sind auf eine austauschbare Platte installiert, die ein Teil der Unterdruckkammer des Depanner ist. Die Unterdruckkammer wird pneumatisch vertikal während des Drucks der Produkte bewegt. Die horizontale Bewegung der Unterdruckkammer wird durch einen Frequenz-kontrollierten Antrieb erfolgt.

3. Der Rahmen der Unterdruckkammer hat Anleitung mit Rollen und einem parallelen Mechanismus, damit die Unterdruckkammer sehr genau bewegt und die notwendige Genauigkeit in der Druckposition und in der Setzenposition hat wird. Die Aktion wird völlig mit der Backblechversorgung synchronisiert.